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2012/04/14

和田島わかめ、育ってます!

  • 和田島わかめ、育ってます!
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続いて、徳島県小松島市2日目のレポートです。

風が強く海は荒れていましたが、海の男!安部さんを信じて海へ。
一面に広がるわかめの養殖場「いかだ」は圧巻です。初めて見る新人は感動しきり。
安部さんが海中のわかめを持ち上げると、メカブの付いたツヤツヤのわかめが現れました。
しっかりと色が入っており、強いハリのある、綺麗なわかめでした!
よく見ると葉筋(はすじ)も縦方向にくっきりでています!

安部さんも自信いっぱいに紹介する和田島わかめ」!
ご期待ください!!


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高木屋のピックアップ商品

  • 宮城県松島湾産 生茹・湯通し めかぶ
  • 宮城県松島湾産 真昆布 サラダ昆布
  • 静岡県伊豆半島収穫 伊豆ひじき
  • 徳島県和田島産 和田島わかめ

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