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2013/07/20

「教授のヘルシーレシピ」更新

  • 「教授のヘルシーレシピ」更新

「教授のヘルシーレシピ」 にレシピを追加しました

具沢山で栄養たっぷり!バジル香る爽やかな冷やし中華です。

 

暑い日が続き食欲がなくなる季節は、ツルツルと喉越しの良い麺類が人気。でも、麺類だけでは栄養が偏りがちです。

そこで、具をたっぷりのせた冷やし中華はいかがでしょうか。

 

ワカメにはカルシウムやマグネシウムなどのミネラルと食物繊維が含まれ、卵とトマトにはビタミン類が豊富に含まれています。また、ホタテはタウリンが豊富で低カロリー・高タンパクの食品として知られています。

バジルも香りが良いだけではありません。この香りにはリラックス効果があるほか、消化不良や食欲不振を改善し胃腸を元気にしてくれます。

 

栄養たっぷりの冷やし中華で暑い季節を乗り切りましょう!


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