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宮城県松島湾産サラダ昆布

　宮城県松島湾の生産者である杉原氏が北海道南部から種を仕入れ丹念に育て養殖した真昆布です。
内湾で養殖された昆布は外洋で養殖された昆布よりも身が柔らかく、ボイルすると色鮮やかな緑色になるため、サラダ用にとても適しております。
またヌメリが多く、フコイダンなどの栄養素が豊富に含まれているため健康維持に好評を得ております。

　「サラダ昆布」は生産者の杉原氏より直接原草を仕入れ本社工場で、お客様のニーズに合った幅にカットし、水戻し後３６５日出荷いたしております。

　昆布の脱塩には大量な水を使用しないと刻み昆布に鮮度感が出ません。新潟県南魚沼市にある当社工場では豪雪により山に蓄積された天然水（水温１ ３℃、硬度３２度）を大量に使用し脱塩洗浄処理を行うため、色、味、鮮度において多大な好評を得ております。

生産者から直接仕入れるため履歴管理が容易。

内湾産であるため、身が柔らかく喉越しが良い。（サラダ向け）

フコイダン（エキス）が豊富で健康促進に良い。（自然食品）

本社工場でカットしすぐ水戻しをしますので衛生管理が容易。