商品案内

脱塩・洗浄済みのそのまま食べられる洗いもずく

洗いもずく

洗いもずく
太くシャキシャキとした食感がある沖縄県産のもずくです。味付けをしていないため、ぬめりと歯応えが活きており、塩抜き・洗浄には軟水の地下天然水を使用しているので、もずく本来の味をお届けできます。 また、弊社では目視・X線・金属探知機を用いた異物検査を行い、衛生的で安全なもずくを提供しております。
洗いもずく

髙木屋のこだわり

この他に、収穫後すぐに冷凍し風味・歯応え・喉越しを保つ「生冷もずく」という原料もあります。「生冷もずく」は、収穫時に異物を取り除く機械を使用しています。

洗いもずく

髙木屋のおすすめポイント

洗いもずくは、酢の物・和え物はもちろん、そのままめんつゆをつけても美味しくお召し上がり頂けます。また、お好みの食材と混ぜて天ぷらにしたり、鍋物の具材に加えたりと、温かいお料理にもおすすめです。

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旬の海藻カレンダー

…養殖  …天然

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宮城
宮城県産春採りわかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
宮城
宮城県産春採り茎わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 
宮城
宮城県産めかぶ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 
宮城
宮城県産わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
徳島
和田島わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
岩手
岩手県産わかめ
   
 
 
 
 
 
 
               
新潟
佐渡産わかめ
   
 
 
 
 
 
 
               
岩手
岩手県産切り昆布
       
 
 
 
 
 
 
           
沖縄
洗いもずく
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           
長崎
長崎県産ひじき(長・芽)
     
 
 
 
 
 
 
             

※天然の場合は漁協で口開け日が決まるので期間が前後することがあります。

高木屋のピックアップ商品

  • 宮城県松島湾産 生茹・湯通し めかぶ
  • 宮城県松島湾産 真昆布 サラダ昆布
  • 静岡県伊豆半島収穫 伊豆ひじき
  • 徳島県和田島産 和田島わかめ

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  • 雪藻麺(ゆきそうめん)
  • こんぶ
  • ひじき
  • もずく
  • めかぶ
  • あかもく(ぎばさ)
  • 海ぶどう
  • 海の五食やさい
  • 鍋物
  • その他