商品案内

コシが強く風味豊かな長崎県産ひじき

長崎県産ひじき(長・芽)

長崎県産ひじき(長・芽)
長崎県産ひじきは荒磯で揉まれるため、コシが強く汚れが少ないことが特徴です。
また、ひじきには食物繊維やカルシウム、鉄分が豊富に含まれているので、便秘の予防や骨粗しょう症対策に効果的です。
長崎県産ひじき(長・芽)

髙木屋のこだわり

旬の時期である3~5月頃に人の手で刈り取られます。

乾燥等の工程を経たひじきを新潟県の弊社工場へ搬入し、良質な地下天然水(水温11℃、硬度30度)を使用して洗浄・水戻しを行うことで、より鮮度感のあるひじきに仕上がります。

長崎県産ひじき(長・芽)

髙木屋のおすすめポイント

宮城県産ひじきは風味豊かで煮崩れしにくいので、幅広く料理にお使い頂けます。

和え物、煮物、炒め物等で素材の味をお楽しみください。

また、ポテトサラダやサラダに入れるといつもの料理が一味ちがったものになります。

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旬の海藻カレンダー

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宮城
宮城県産春採りわかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
宮城
宮城県産春採り茎わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 
宮城
宮城県産めかぶ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 
宮城
宮城県産わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
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和田島わかめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
               
岩手
岩手県産わかめ
   
 
 
 
 
 
 
               
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佐渡産わかめ
   
 
 
 
 
 
 
               
岩手
岩手県産切り昆布
       
 
 
 
 
 
 
           
沖縄
洗いもずく
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           
長崎
長崎県産ひじき(長・芽)
     
 
 
 
 
 
 
             

※天然の場合は漁協で口開け日が決まるので期間が前後することがあります。

高木屋のピックアップ商品

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