高木屋の商品は新潟県、谷川岳の高峰から永い歳月をかけ自然のフィルターでろ過された、良質の天然水（硬度約32度、水温約13度）を利用して、安心で安全で美味しい加工食品をつくっています。 『自然の恵レシピ』はミネラルたっぷりの天然水の恵を取り入れた、高木屋がお届けするオリジナルレシピ集です。 随時更新していきますのでお楽しみに！！ ！
ひんやりトロトロのおひたしです。
ぎばさとまぐろが相性抜群です。
原料が生の場合は、包丁の裏面で叩くように刻むと味噌汁になじみます。
あと一品、というときに便利な酢の物。
