教授のヘルシーレシピ

トマトドレッシング

トマトドレッシング クリップ
トマトのうま味と甘みに、バルサミコ酢のコク。軽く焦がしたニンニクを加えればパスタソースにも!

材料

【2~3人分】

フルーツトマトみじん切り(湯むきして種を取ったもの)

大さじ2
レモン果汁(市販品) 小さじ1
グラニュー糖 小さじ1
バルサミコ酢 少量
少量
オリーブオイル 小さじ2

作り方

容器に材料を全て入れ、グラニュー糖と塩が溶けるように擂りながら混ぜ合わせる。


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