焦がし玉ねぎドレッシング海藻が引き立つドレッシングレシピ

海藻サラダを和風に楽しみたい時に!めんつゆと焦がし玉ねぎを使ったコクのあるドレッシング

材料

<焦がしタマネギ>
タマネギみじん切り 大さじ1
サラダ油 大さじ1


<ドレッシング>   【2~3人分】

めんつゆ 大さじ1

米酢

大さじ1

グラニュー糖

小さじ1/2

作り方

(1) <焦がしタマネギ>を作る。サラダ油大さじ1にタマネギみじん切りを加え加熱し、薄い茶色になるまで炒める。

 

(2) 容器に<ドレッシング>の材料を全て入れ、グラニュー糖が溶けるように擂りながら、混ぜ合わせる。

 

(3) (1)と(2)を混ぜ合わせる。

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安心、安全、健康そして美味しいをモットーに

新潟県南魚沼市の降り積もった雪は、遠い歳月をかけて自然のフィルタで濾過され、清らかな地下水脈を形成します。
当工場では、地下深くからくみ上げた豊富な天然水を活用し、原材料の洗浄や加工食品の製造を行っております。
製品の「安全、安心、美味しい」を確保してクオリティーの高い商品の安定供給を支え、自然の恵みを生かした製品造りを実現しております。
髙木屋は生産者の方々と共に、体に優しい食品を創り出し、安らぎのある食卓を食べる人の気持ちで作って参りたいと存じます。

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