茎ワカメときざみ昆布の福神漬けこんぶを使った料理レシピ

茎ワカメの食感と昆布の旨味がくせになります

おつまみやおやつにおすすめのヘルシーな一品。

ご飯やお粥の上にのせて食べても美味しいです。

材料

 

茎ワカメ 100g
きざみ昆布 50g
 A(調味料)
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
米酢 大さじ2
砂糖 大さじ1

作り方

(1) 茎ワカメ、きざみ昆布を数センチの長さに切り鍋に入れ、砂糖、みりん、酢、醤油を入れ沸騰直前まで加熱する。

 

(2) 一晩冷蔵庫で保存する。

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安心、安全、健康そして美味しいをモットーに

新潟県南魚沼市の降り積もった雪は、遠い歳月をかけて自然のフィルタで濾過され、清らかな地下水脈を形成します。
当工場では、地下深くからくみ上げた豊富な天然水を活用し、原材料の洗浄や加工食品の製造を行っております。
製品の「安全、安心、美味しい」を確保してクオリティーの高い商品の安定供給を支え、自然の恵みを生かした製品造りを実現しております。
髙木屋は生産者の方々と共に、体に優しい食品を創り出し、安らぎのある食卓を食べる人の気持ちで作って参りたいと存じます。

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