銀葉藻(ぎばさ)の御浸し

■材料:2人前■
A(主材料）
生ぎばさ･･100g
B(出汁つゆ）
出しつゆ･･1ｶｯﾌﾟ
C(お好み薬味)
降し生姜･･など
すり胡麻･･など
■作り方■
�@Aは良く洗い氷で冷やしザルにあげ水を切る
�ABの出汁つゆとCの薬味を加える。
※原料が生の場合は適当な大きさに切り湯通し後冷水で冷やします。
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