ぎばさの酢の物

■材料:3人前■
A(主材料）
生ぎばさ･･100g
B(三杯酢）
出しつゆ･1/2ｶｯﾌﾟ
醸造酢･････適量
砂糖･･･････適量
C(お好み薬味)
降し生姜･･など
■作り方■
�@AにBの三杯酢を加える
�ACの薬味を加える。
※原料が生の場合は適当な大きさに切り湯通し後冷水で冷やし、その後、包丁の裏で叩くように刻みます。
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