刻昆布と鱈の煮付け

■材料:3人前■
A(主材料）
刻み昆布･･･200g
B(副材料）
鱈50g切身･･3切
C(調味料）
出汁･･････200ml
砂糖･･･････適量
醤油･･･････適量
みしん･････適量
■作り方■
①Bの切身は2つに切り分ける
②AとBの鱈をCの調味液で6～7分間煮る
③②で煮付けた昆布と鱈を分けて盛り付ける
注意煮付け時間が短いので盛り付けの際は煮汁を多めに注ぎます。
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