もずくとクラゲの和え物

■材料:3人前■
A(主材料）
もずく････200g
B（副材料）
クラゲ･････60g
きゅうり･･1/2本
C（たれ）
黒酢･･････適量ﾟ
出汁･･････適量
砂糖･･････適量
D（薬味)
豆板醤････少々
降し生姜･･少々
■作り方■
�@Aは良く洗い氷で冷やしザルにあげ水を切る
�ABのクラゲは良く塩を抜き冷やす
�BBのキュウリは千切りにしてひやす。
�CABCD全てを混ぜ合わせ盛り付ける

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