甘酢で食べる海ぶどう

材料:2人前
A(主材料)
海ぶどう・・・・40g
B(甘三杯酢)
出しつゆ・・1カップ
酢・・・・・・・・適量
黒糖・・・・・・適量
醤油・・・・・・適量
作り方
@Aはさっと水で洗い氷で冷やしザルにあげ水を切る
ABの出汁つゆを小皿にいれ付けたれを用意する。
※原料が塩蔵の場合は数分間流水で塩を抜いてからご使用下さい。
プチプチとした食感を維持させるためにドレッシングや付けたれは海ぶどうの上からかけず、たれに付けながらお召し上がり下さい。
海ぶどうtop
料理提案top
Home