和田島わかめ
徳島県小松島市和田島地区
和田島の若布は喉越しが良く身質もシコシコとしてますので、お刺身やしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
しゃぶしゃぶや味噌汁にしても身はとけません。

漁獲風景
生 産 者
調 理 例

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