海の五食やさいとチーズのラビオリ海の五食やさいを使った料理レシピ
寒い季節はチーズたっぷりの温かい料理をどうぞ
付け合せに添えた野菜チップスのサラダも簡単に作れます。
お好みの野菜をスライサーで薄切りにして耐熱皿に広げ、レンジで2分程両面を加熱すればノンオイル野菜チップスのできあがり。
レタスやハーブと一緒に盛り付けて完成です。
サクッ！パリッ！とした食感と、凝縮した野菜の旨味が楽しめます。
材料
【2人前】
| 40g | |
|
クリームチーズ |
40g |
| 少量 | |
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ワンタンの皮 |
20枚程度 |
|
生クリーム |
100ml |
| 塩 | 適宜 |
作り方
(1) 五食やさいとクリームチーズをよく混ぜ、バジルペーストまたはタラゴンペースト少量と塩一つまみを加える。
(2) ワンタンの皮に(1)を適量のせ、もう一枚のワンタンの皮をのせて少量の水で2枚の皮を貼り合せる。ワンタンの皮の端をラビオリカッターでギザギザに切る。
(3) 生クリームを弱火で加熱してチーズを溶かし、塩を一つまみ加える。
(4) （2）を熱湯で2分加熱して容器にとり、（3）を上にかける。
※画像には粗挽きのブラックペッパーを振ってあります。お好みで追加してください。
安心、安全、健康そして美味しいをモットーに
新潟県南魚沼市の降り積もった雪は、遠い歳月をかけて自然のフィルタで濾過され、清らかな地下水脈を形成します。
当工場では、地下深くからくみ上げた豊富な天然水を活用し、原材料の洗浄や加工食品の製造を行っております。
製品の「安全、安心、美味しい」を確保してクオリティーの高い商品の安定供給を支え、自然の恵みを生かした製品造りを実現しております。
髙木屋は生産者の方々と共に、体に優しい食品を創り出し、安らぎのある食卓を食べる人の気持ちで作って参りたいと存じます。