茎わかめ入りキムチチャーハンその他を使った料理レシピ
髙木屋特製の茎わかめ佃煮を使った一品
髙木屋特製の茎わかめ佃煮を使ったキムチチャーハンです。
材料
茎わかめ
卵
コシヒカリ
キムチ
豚肉
生姜
ニンニク
長ネギ
玉ねぎ
薬味ネギ
中華スープの素
胡椒
醤油
ゴマ油
作り方
（1）溶き卵に中華スープと胡椒で調味した中に炊いたご飯を入れてよく混ぜます。
（2）フライパンにごま油をしき、みじん切りにしたニンニク・生姜・玉ねぎを炒めて香りを出したらフライパンに少し油を足してご飯を混ぜた溶き卵を入れ、よく攪拌してパラパラになるまで炒めます。
（3）刻んだ茎わかめと長ネギを入れて長ネギの香りが出たらフライパンの淵に醤油を少し回しかけ、全体になじむようによくまぜたらチャーハンの出来上がり。
（4）次にフライパンにごま油をいれて豚肉を炒め、火が通ったらキムチをいれてなじんだら先ほどのチャーハンの上にのせて、刻み薬味ネギを乗せれば完成です。
安心、安全、健康そして美味しいをモットーに
新潟県南魚沼市の降り積もった雪は、遠い歳月をかけて自然のフィルタで濾過され、清らかな地下水脈を形成します。
当工場では、地下深くからくみ上げた豊富な天然水を活用し、原材料の洗浄や加工食品の製造を行っております。
製品の「安全、安心、美味しい」を確保してクオリティーの高い商品の安定供給を支え、自然の恵みを生かした製品造りを実現しております。
髙木屋は生産者の方々と共に、体に優しい食品を創り出し、安らぎのある食卓を食べる人の気持ちで作って参りたいと存じます。